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お家ご飯

今日はお家で食パンを焼いたので、パンに合う料理を作りましたぁ016.gif
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セントルザベーカリーの本に載っていた角食です053.gif
ネコは甘みのあるはるゆたか(強力粉)とコントレックス(硬水)を使用!
水分量90%!!
しっとりもちもちの食パンです049.gif
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キヌアサラダ
キヌアをコンソメスープで煮て細かく刻んだ野菜と合わせた簡単サラダ!
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国産ヒレ肉が安かったので、赤ワインたっぷりのビーフシチューを作りましたぁ060.gif
お肉を1時間半弱火で煮込んだので、すごくやわらかくて美味しい!
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by amy-sweet-heart | 2016-04-21 21:56 | 手作り料理