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カテゴリ:手作り料理( 72 )

お家ご飯

今夜はせいろでヘルシー蒸し料理169.png

・キャベツ
・さつまいも
・スナップえんどう
・えのき
・レンコン
・もやし
・豚肉

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国産檜のせいろは香りが良くとっても美味しく蒸し料理が出来ますよ113.png


by amy-sweet-heart | 2017-04-14 20:13 | 手作り料理

ホームパーティー

今日はお友達の家で持ち寄りホームパーティーをしました024.gif

"Congratulations on your engagement !! S(シンガポール出身)& K(グアム出身)"
12月の結婚式に出来れば夫婦で参加したいなぁ012.gif 
6カ月のBabyとシンガポール行けるかなぁ?汗
ネコは妊婦なので All Free Beer で乾杯068.gif

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・ワカモレ
・豚肉の紅茶煮
・揚げ餃子

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・红油抄手(前回とっても美味しかったのでSにリクエストしましたぁ!)
・台湾風担々麺
・サラダ
全部すごくおいしかったぁ016.gif

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昨日ネコが焼いたチョコレートパウンドケーキ053.gif

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ヴァローナのチョコレートを使ったのでとっても美味しく出来ましたぁ035.gif
旦那:味は美味しいけど少しパサパサしてる! かなりスイーツに厳しい・・・。

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by amy-sweet-heart | 2017-02-19 22:59 | 手作り料理

お家ご飯

昨日から少し体調がわるいのでお家で安静にしています014.gif

どうしてもママのおじやが食べたくて、自分で作ってみました!!
キャベツ、えのき、人参、炊いたお米を出し汁で煮て(茅乃舎だし)お醤油とお塩で味付け060.gif
最後に溶き卵を流し入れ、青ネギを散らして完成053.gif

トッピング:釜揚げしらす、梅干し、漬物
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うんうん!!  母の味016.gif
旦那さんは絶対に食べないと思ったら・・・残りを完食060.gif
好きみたいです・・・笑
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ちなみにお昼は国産檜のせいろ名古屋名物鬼まんじゅうを作りました035.gif

ホクホクで美味しい053.gif

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by amy-sweet-heart | 2017-02-15 20:51 | 手作り料理

バレンタインチョコ

今日は従妹とバレンタインチョコレート作り053.gif
ネコの部署は男性8人女性ネコ1人なので・・・ばらまき用に大量生産!!
今年も奮発して大好きな ヴァローナ のチョコレートを購入しましたぁ016.gif

たくさんチョコレートが残っているので、またチョコレート菓子を作ろうと思います035.gif

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オランジェット
ヴァローナ グアナラ(カカオ分70%)× うめはら バレンシアオレンジスティック
シンプルだけどとっても美味しいですよ060.gif

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ガトーショコラ
ヴァローナ グアナラ(カカオ分70%)
ラム酒をたっぷり入れたので香りがとっても良いです069.gif

外はサクッ!中はしっとり濃厚!


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アマンドショコラ
ヴァローナ カラク(カカオ分56%)× キャラメリゼしたローストアーモンド
アーモンドは甘くないので、チョコレートをグアナラより少し甘いカラクにしました006.gif
ココアパウダーも贅沢にヴァローナを使用しました!

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by amy-sweet-heart | 2017-02-12 18:02 | 手作り料理

お家ご飯

今日の夕食060.gif

・昨日の豚肉じゃが
・漬けマグロとアボカド
・トマトときゅうりの中華風酢の物
・納豆
肉じゃがは昨日より味が染みていて美味しくなっていました053.gif
妊婦は栄養2倍!低カロリー!理想の体重増加は10kgまで!
妊娠6ヶ月!特別過食になったわけでもないのにすでに5kg増013.gif
夕食くらいは炭水化物抜きにしないと体重がヤバイ・・・。
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by amy-sweet-heart | 2017-02-08 23:21 | 手作り料理

お家ご飯

今日は早く仕事が終わったので、豚肉じゃがを作りました053.gif
旦那さんが肉じゃがは好きなおかずランキングTop10に入らない!と昔から言っていたので、作るのを避けてたのですが・・・
美味しい!美味しい!と3回おかわり005.gif
好きなんじゃん!笑

・豚肉じゃが
・味噌汁
・サラダ
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by amy-sweet-heart | 2017-02-07 23:09 | 手作り料理

お家ご飯

今日はお家でフォカッチャを焼いたので、パンに合う料理を作りました060.gif
数週間前まで悪阻でパンの匂いが気持ち悪かったのですが、すっかり平気になりました!笑

・フォカッチャ
・人参ポタージュ ← 旦那さんの大好物
・サラダ
・ブロッコリー

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モチモチフォカッチャ(ローズマリー&オリーブ)
旦那さんはフォカッチャとスープの組み合わせが気に入ったようです053.gif

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いつか LE PAIN de Joël Robuchon のようなフォカッチャが焼けるようになると良いなぁ027.gif

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by amy-sweet-heart | 2017-02-05 18:24 | 手作り料理

お家ご飯

今日は節分なので恵方巻を購入004.gif
無言で丸かぶり・・・とはいきませんでしたが1本完食053.gif
やっと悪阻もなくなり、ビールやワインが飲みたくなってきました068.gif
でも妊婦なので我慢我慢・・。
今からPちゃん(愛犬)と豆まきをしま~す035.gif

・海鮮恵方巻
・春雨サラダ
・味噌汁
・甘辛チキン
・ノンアルコールビール
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by amy-sweet-heart | 2017-02-03 23:24 | 手作り料理

お家ご飯

今日は旦那さんの好きなポトフを作りましたぁ053.gif
野菜、ソーセージ、コンソメ、塩を鍋に入れて煮るだけの簡単料理!
我が家はとろけるチーズとカレー粉でリメイクするのがお決まりです029.gif
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by amy-sweet-heart | 2017-01-28 13:53 | 手作り料理

お家ご飯

今日の Dinner のメインは北海道産の鮭053.gif
両面にお酒をたっぷりふり焼きました! 少し塩辛いけどふっくら焼けました049.gif
なんでスーパーに売っている鮭はこんなに辛いんだろう・・・汗
久しぶりに 魚久 のお魚食べたいなぁ012.gif

・焼き鮭
・玉子焼き
・味噌汁
・チキンサラダ
・納豆

悪阻もほぼなくなり、お米も少しずつ食べられるようになりました060.gif
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by amy-sweet-heart | 2017-01-25 20:11 | 手作り料理