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à nu retrouvez-vous

今日はお友達とミシュラン1つ星フレンチに行ってきましたぁ111.png
ソフトクリームのようなホイップバター可愛い162.png

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ホタルイカと白アスパラガスのバリエーション
デザインが斬新で、おソースもとっても美味しい111.png

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本日のお魚料理
皮はサクサク!身はふわふわ!おソースも濃厚ですごく美味しい126.png

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和牛頬肉のマデラ酒煮込み
ほんのり甘いソースで煮込まれたお肉はすごく柔らかくてかなりネコ好みな味113.png

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国産レモンのタルトシトロン 塩ピーナッツアイスと共に
タルトシトロンが美味しい季節になってきましたね169.png

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ア・ニュ ルトゥルヴェ・ヴーフレンチ / 広尾駅恵比寿駅
昼総合点★★★★ 4.0


by amy-sweet-heart | 2017-04-24 14:44 | フレンチ

キャーヴ・ド・ひらまつ

今日はネコのお誕生日067.gif
彼が キャーヴ・ド・ひらまつ を予約してくれましたぁ053.gif
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チーズシュー
これおつまみにGood069.gif
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パン
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アミューズ・ブーシュ
茶碗蒸しの上に泡状のマッシュルームソースが乗っていましたぁ!!
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フレッシュサーモンのマリネ フヌイユのムースリーヌとうずらの半熟卵を添えて
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うずらの卵を崩した写真060.gif
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舌平目小海老のムニエル ほうれん草のソバージュ 甲殻類のムースリーヌと共に
これびっくりするくらい美味しかったぁ072.gif072.gif072.gif
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鴨胸肉のロースト フォアグラと季節野菜添え 黒胡椒風味の赤ワインソース
フォアグラがとろとろでまいう~035.gif
でももうお腹いっぱいだよぉ・・・。
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フロマージュブランのパルフェ フリュイ・ルージュのスープと共に
フロマージュのアイスに温かいベリーソースをかけるなんて最高053.gif
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キャラメリゼした林檎のタルト 
ほろ苦いチョコレートのクーリー 金柑のコンフィチュールとアールグレイのアイスクリーム
ここのタルトタタンめっちゃすき053.gif053.gif053.gif
アールグレイのアイスもとっても美味しかったで~す016.gif
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Bon anniversaire024.gif
お店からの Birthday Cake 067.gif
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プチフール
もう食べられない008.gif・・・
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コーヒー
フレンチが好きでよく食べに行くのですが、ひらまつはやはりスゴイ049.gif
見た目はもちろん味やソースが抜群!
ハイレベルなオーソドックスフレンチって感じでしたぁ072.gif072.gif072.gif
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キャーヴ・ド・ひらまつ
東京都港区西麻布4-3-7

キャーヴ・ド・ひらまつフレンチ / 広尾駅六本木駅

夜総合点★★★★ 4.2


by amy-sweet-heart | 2013-03-08 09:52 | フレンチ